Путешествия

Пахта: где растет «фарфоровый» хлопок?

При случае я училась в школе, неотъемлемой частью нашего воспитания являлась трудовая организация. На летних каникулах школьники должны были в обязательном порядке придавать законченный вид полученные за год знания: поливать цветы, обхаживать грядки и даже делать косметический ремонт.

KeyNews.ru - Пахта: где растет «фарфоровый» хлопок? - Мир вокруг нас

Остатки и бабайчики
Ольга Курбангалиева личный архив

Кто такой тогда разбирался, правильным ли было «тянуть все жилы» детей? Ведь дело, с одной стороны, архи полезное: не приучили бы детей к труду в то время, кто знает, «что бы с нас выросло»? Тем более что сие не картошка, на которую отправляли в юности моих родителей — только-то месяц работы на свежем воздухе в черте города.

Зато круиз «на картошку» была романтичнее: обязательная трудовая обработка приносила в колхозы и совхозы рабочие «руки», которых до могилы не хватало. При этом той самой «картошкой» могла превратиться в лед и уборка пшеницы, и покос, и даже сбор хлопка, стократ в молодости ездила моя свекровь, уроженка Узбекистана. Симпатия рассказывала о том, как их, студентов, в обязательном порядке получай два месяца отправляли далеко за город, затем чтоб они собирали вызревающий на полях хлопок. Пузатая, нудная, изматывающая работа — солнце кроваво печет, голову греет, пить хочется, а поля бескрайние, сиречь море: куда ни кинь взгляд, повсюду видны коробочки, с которых свисает белоснежный мягкий пух…

Белое сусаль, синее золото…

Хлопок был белым золотом Узбекистана, вследствие того по сей день он ярко отражается в архитектуре, искусстве и традициях славного восточного народа. Наравне в Азербайджане ковры, ставшие неотъемлемой частью великого наследия этой страны, скажем в РУЗ — хлопок, узоры которого покрывают орнаментом станции подземка, стены домов и нарядные платья красивых восточных женщин.

Как поэтому один из самых красивейших фарфоров, выпускаемых бывшей советской республикой, (и) еще как сильно похожий на русскую гжель, был назван приближенно ласково, нежно и с любовью — «пахтагуль».

Сие не просто цветок хлопка на синем фоне, сие целое искусство, веха в истории, традиционный быт и существование (бренное) узбеков и неотъемлемая часть любого дастархана. Да почто это? Посмотрите внимательно в свой посудный шкаф и одна нога здесь всего вы и там найдете напоминание о пахте — ляганы, пиалы, тарелки, чайники. Пахтагуль продавалась ровно по всему СССР и во многих домах по сего день осталась.

Гжель и пахта — сестрицы названные

Фарфоровая яндова — это вообще классика. С того момента, если она впервые появилась в Китае, прошло очень несть лет: только спустя 10 веков хитрые представители Поднебесной решили лишить покоя в Старый Свет свою посуду.

Европейцы, жадные задолго. Ant. с красоты, тогда готовы были ее руками и зубами портить и тратить на покупку фарфора бешеные деньги — как поэтому такая посуда была признаком статуса, сокровища и положения в обществе. Лишь в 18 веке, благодаря стараниям немецкого алхимика Бетгера, какой-нибудь, наконец-то, раскрыл великую тайну его производства, порцеллан стал появляться сначала в Европе, потом на Руси, а затем и по всему СССР.

Я недаром упомянула гжель с уникальным сине-белым декором и волшебными росписями. Впервинку этот фарфор появился в кустарном виде в 17 веке, промышленные но масштабы его производства относятся уже к 1812 году, часом в Гжели было запущено 25 крупных заводов.

Искусные мастера расписывали керамика синей краской: полосочки, мелкие узоры, яркие цвета — спирт выходил очень нарядным, как невеста на выданье в тепло-голубом «платье». Таким но, как и волшебная пахта — узбекский порцеллан, ничем не уступающий гжели по красоте.

Ориентальный народ и так гостеприимен: зайди на огонек в какой бы то ни был дом — и для тебя поставят в стол все, чем хозяева богаты, но в жизни) не отпустят голодным. А если будешь долгожданным гостем, так дастархан накроют тебе прямо в хлопковых ладонях — в традиционной для того Узбекистане пахте.

Узоры хлопка на ваших ладонях

Погодя годы и после развала СССР пахту все круглым счетом же производят, правда, уже без знака «Анко», кое-что означает на фарси сказочную птицу — легендарный символ красоты, полета и, конечно же, качества, характеризующего продукцию знаменитого Ташкентского фарфорового завода. Был спирт построен в 1953 году, чтобы отныне и навсегда (?) доставлять качественной посудой республики Средней Азии.

Как бы ни желательно, сегодня авторство уникального узбекского узора «Остатки» выяснить не представляется возможным: канули в лету и самочки мастера, и завод, и таинства, связанные с производством посуды — чуть пахта осталась.

Безусловно, в Узбекистане создают и другие сервизы с собственным рисунком — хлопковым, огненным, сказочным, а самым узнаваемым остается пахтагуль. И хотя некоторые путают ее с пахтой-сливками — продуктом, образующимся близ сбивании масла, непосредственно пахта — сие совсем другое.

Это дивные, тонкие и нежные дары флоры, уникальные восточные росписи сине-белого цвета, которые прикрываясь чем бы прячутся в глубинах посудных шкафов, сие нерушимые и проверенные временем традиции, это долгая скандал цветущего, гостеприимного и улыбчивого восточного народа.

Это самый пробы) праздник на вашем столе, волшебство и чудо, в которое с легкостью превращается простое чаепитие, коль скоро приправить его сладостью угощений и обилием яств, выложенных нате ладони удивительного, сказочного и трогательного цветка хлопка, колышущегося возьми ветру. И имя ему — пахтагуль.

Сыворотка: где растет «фарфоровый» хлопок? — Мир вкруг нас на KeyNews.ru

Города большие и малые, их достопримечательности: ото популярных до малоизвестных, порой и по сей денек остающихся в тени. Природа и ее многообразие, а также всевозможные будущий отдыха, с ней связанные: пикник, рыбалка, дайвинг, травля и другие. Увлекательная информация о странах мира, о том, зачем нужно знать, отправляясь в путешествие, как бывалому туристу, в такой мере и новичку. Интересные обзоры о событиях в России, включая исторические, обрядовые и политические. Праздники, заваруха их возникновения, сложившиеся веками традиции, а также варианты празднования: ото корпоративных до домашних.

Поделитесь ссылкой и ваши братва узнают, что вы знаете ответы на постоянно вопросы. Спасибо ツ

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close